1.鸟类不能吃“锋利的翅膀”:鸡、鸭、鹅等鸟类臀部上端的长尾羽部分，学名为“腔肠囊”(bursa coelenterata)，是淋巴腺集中的地方。因为淋巴腺中的巨噬细胞可以吞噬细菌和病毒，甚至致癌物质也可以被吞噬，但不能分解，所以鸟类的“锋利翅膀”是储存污垢和污物的“仓库”。
2。鱼“黑衣服”不能食用:
鱼体腹腔两侧有一层黑色薄膜，这是最脏、最浑浊的部分，含有大量类脂物质、溶菌酶等物质。
3、鸡头不能吃:
我国有句俗语:十年后鸡头比砒霜好。为什么鸡越老，它的头就越有毒？医学专家分析，原因是鸡在啄食时会吃有害的重金属。
4。猪脖子上的猪肉疙瘩是不能吃的:
猪脖子上的灰色、黄色或深红色的肉疙瘩等部位在吃的时候应该很容易去掉，这叫肉枣，因为这些地方含有大量的细菌和病毒，吃了容易感染疾病。
5。兔子“臭腺”是不能吃的:“老鼠的鼩鼱腺位于外生殖器背部两侧的皮肤下，老鼠的鼩鼱腺靠近老鼠的鼩鼱腺，而位于直肠两侧的直肠腺味道非常难闻。如果吃的时候不去掉，兔肉就很难咽下去。
6。羊的“悬筋”:
羊的“悬筋”(也称为“马蹄白珠”)一般呈圆珠状，呈细绳状，是一种羊蹄病变的组织。
7。家畜没有“三腺”:猪、牛、羊的甲状腺、肾上腺和患病淋巴腺是三个“生理有害器官”。
8、鸡颈不能吃:
鸡颈鸭颈不吃皮，也不吃进气管。它含有大量高胆固醇，所以最好不要吃这些部分。
健康提示:怀孕期间吃太多禽肉的新生儿对各种抗生素有抵抗力。几天前，广州的一名新生儿不仅身体状况不佳，还对7种抗生素产生耐药性。据了解，孕妇在怀孕期间摄入了大量的肉、蛋和家禽。专家推测，孕妇食用的动物产品中普遍残留的抗生素和激素是新生儿出现耐药菌的重要原因之一。
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