油性鱼“孕妇应该多吃油性鱼,如沙丁鱼和鲭鱼。这是因为油性鱼富含二十二碳六烯酸,二十二碳六烯酸是神经膜的一种成分,可以帮助婴儿的视力健康发展。
从出生前7-9个月到出生后,严重缺乏二十二碳六烯酸的婴儿会患视神经炎、视力模糊甚至失明。然而,不建议孕妇吃鱼罐头。最好买新鲜的鱼,自己煮。怀孕的母亲应该每周至少吃两次鱼。
含胡萝卜素的食物和绿叶蔬菜
怀孕的母亲应该在怀孕期间多吃含胡萝卜素的食物和绿叶蔬菜,以防止维生素A、B和E缺乏。尤其是在妊娠的前三个月,妊娠反应严重,持续时间相对较长,甚至严重影响饮食。因此,有必要注意补充维生素和微量元素,以确保婴儿的健康发展。为防止早孕反应严重导致营养摄入不足,应注意孕前3-6个月孕前准备期间的营养准备。
怀孕期间注意补钙。婴儿不容易近视。
钙不仅对孕妇的健康非常重要,也是保护婴儿健康发育的重要元素。根据医学发现,钙缺乏母亲所生的婴儿在青少年时期患近视的可能性是钙缺乏母亲所生婴儿的3倍。因此,怀孕期间补充足够的钙是非常必要的。
对于妊娠早期、中期和晚期,建议孕妇每日钙摄入量分别为800毫克、1000毫克和1200毫克,最大每日摄入量不应超过2000毫克。海带、紫菜、发菜、黑木耳、黑芝麻等黑色食品富含钙,每100克钙含量超过300毫克。此外,牛奶和豆制品也是补钙的理想选择。500毫升牛奶含有大约500毫克钙。
均衡营养,不要偏爱食物。
如果你不注意孕期营养的全面摄入,就会导致母乳中各种营养的缺乏。这些营养素对婴儿的视力发展非常有益,并将对婴儿未来的视力发展产生重大影响。
例如,微量元素锌是婴儿眼球和视觉功能生长发育的必需元素。如果孕妇体内缺乏锌,可能会导致婴儿弱视。富含锌的食物包括肉、鱼和虾。因此,孕妇必须获得均衡的营养,克服偏食的不健康饮食习惯。
小提示:
对于怀孕期间反应特别严重的孕妇,应该服用维生素A和胡萝卜素,多吃绿叶蔬菜、豆制品和动物肝脏,这些都有利于婴儿视力的发育。
沙司蘑菇鲭鱼
原料:鲭鱼4片约100克,洋葱30克,金针菇30克,香菇30克,奶油1/4杯约50克,牛奶1/4杯约50克,盐少许,黑胡椒少许。
练习:
1切洋葱和蘑菇。
2在烤箱里烤鲭鱼。
3取另一个锅,加入少许油,炒洋葱至香,然后加入生蘑菇和金针菇炒至香,加入少许盐和胡椒,然后逐渐加入1/4杯奶油和1/4杯鲜奶,加入一些汤料一起煮,最后加入少许淀粉增稠。
4将煮熟的调料倒在鱼上。
功效:怀孕期间多吃富含二十二碳六烯酸的鲭鱼,可以促进婴儿的大脑发育和眼睛发育。分娩后多吃鲭鱼,生产富含二十二碳六烯酸的牛奶!
原料:胡萝卜100克,鸡蛋100克,生姜5克,葱10克,少许盐,白砂糖和胡椒。
原料:胡萝卜100克,鸡蛋100克,生姜5克,葱10克,少许盐,白砂糖和胡椒。
练习:
1切洋葱和蘑菇。
2将姜和葱洗净,将姜切成粉末,葱切成段备用。
3将胡萝卜去皮,切成细丝,用沸水彻底焯一下,取出并过滤掉水分。
4向煎锅中加入油,煸制姜和葱,加入胡萝卜丝,煸制,加入蛋膏,快速煸制。
功效:胡萝卜和鸡蛋一起炒制可以使胡萝卜中的胡萝卜素易于吸收,特别适合孕妇和婴儿对蛋白质、脂肪、卵磷脂、胆固醇和各种维生素的需求。胡萝卜素也是不可缺少的