天气越来越冷,每个人都喜欢吃火锅,我们的准妈妈也很贪婪。当人们吃火锅时,他们习惯于把新鲜而嫩的肉片放入沸水中,稍微烫一下后再吃。这种短期加热不能杀死寄生在肉片细胞中的弓形虫幼虫。进食后,幼虫可以通过肠道的肠壁,并通过血液扩散到全身。
弓形虫的幼虫通常藏在这些受感染动物的肌肉细胞中,肉眼看不见。孕妇在感染时通常没有明显的不适或者只有类似感冒的症状,但是幼虫可以通过胎盘传染给胎儿。在严重的情况下,可能会发生流产和死产,或者畸形,如小头畸形、大头畸形(脑积水)或无脑儿畸形,可能通过影响胎儿大脑的发育而发生。
准妈妈们看到这里很担心。怀孕期间他们能吃火锅吗?吃它安全吗?现在让我告诉你一些事情。
一般来说,不建议孕妇吃火锅。如果贪婪的准妈妈想吃火锅,她们应该注意以下几点:
如果火锅离你太远,不要把手伸得离自己太远。不要只是伸手烧菜,以免增加后腰的压力,造成后腰疲劳和酸痛。最好请你的丈夫或朋友为你做这项工作。
添加一双筷子以避免细菌污染。
准妈妈应该尽量避免用同一双筷子来拿生食和吃东西,这会很容易把生食上被污染的细菌带入胃里,导致腹泻和其他疾病。
自制火锅是最健康的。
准妈妈喜欢吃火锅,所以她们最好在家准备。除了汤料和材料,食品卫生也是最重要的。记住,无论是在餐馆还是在家里吃火锅,任何食物在吃之前都必须煮熟。
减少食物摄入量以帮助消化
怀孕期间可能会出现呕吐和恶心,因此胃的消化能力会自然下降。吃火锅时,准妈妈应该放慢进食速度,减少食物量,以避免消化不良和不适。
吃火锅的时候,你必须说出顺序。
涮火锅的顺序非常特别。吃饭前最好少喝半杯新鲜果汁,然后吃蔬菜,然后吃肉。这样,可以合理利用食物的营养,减轻胃肠负担,达到健康饮食的目的。
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