中医认为，父亲、母亲和精子的血液是胎儿怀孕的基础，所以在怀孕前，妇女必须多吃能补血的食物和菜肴。中医认为吃猪血可以补充人体的阴血。原料:猪血500克，生姜5克，食用油30克，料酒3克，味精少许，盐适量。生产:将猪血切成大块，放入沸水中煮一段时间，取出过滤水，切成小块；将生姜洗净，切碎；将油放入锅中，加热至70%，加入猪血、料酒、生姜和盐，翻炒，放入味精。说明:养血补血适用于血虚者。中医认为，父亲、母亲和精子的血液是胎儿怀孕的基础，所以在怀孕前，妇女必须多吃能补血的食物和菜肴。中医认为吃猪血可以补充人体的阴血。
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