对婴儿来说，开始添加补充食物最重要的是考虑婴儿是否会过敏。如果宝宝对补充食物过敏，宝宝脸上会有红点，发痒，口中红肿，呕吐和腹泻。如果发现婴儿太晚太重，也会危及他的生命。特别是对于有过敏史的家庭婴儿，在添加某些补充食物后，他必须仔细观察。如果婴儿有任何不适，他必须及时就医。
有家族过敏史的宝宝辅食添加要注意什么？
有过敏家族史的婴儿(父亲、母亲、兄弟姐妹患有哮喘、过敏性鼻炎或结膜炎、特应性皮炎)可将补充食物的添加时间延迟至六个月。建议首先加入米粉。对于易过敏的食物，如谷类海鲜(虾、蟹)、坚果(花生、核桃)、橙子、橙子、芒果、猕猴桃、草莓、豌豆、花生、蛋白质等。最好把它们推迟到一岁再给宝宝吃。
较不易引发过敏的食材有哪些：
蔬菜:山药、土豆、胡萝卜、南瓜、绿豆、土豆、花椰菜
水果:梨、桃子、苹果
谷类:年糕、米粉、小米
如何防止宝宝食物过敏：
食物过敏是一种食物过敏，食物中的某些物质(通常是蛋白质)在进入人体后被免疫系统用作入侵病原体，引发免疫反应。它主要表现在吃了某些食物后的皮肤、胃肠道和呼吸系统症状。皮肤反应是食物过敏最常见的临床表现，如湿疹、丘疹、荨麻疹等。在严重的情况下，会出现血管神经性水肿和过敏性剥脱性皮炎。其中一些以持续腹泻、呕吐、腹痛、便血为特征，另一些以咳嗽、喉咙发痒、嘴唇肿胀和过敏性鼻炎为特征。如果发现婴儿继续拒绝某些食物，也应考虑食物过敏的可能性，并且在介绍时应小心谨慎。
添加各种补充食物的顺序:
1。按类型
按“淀粉(谷物)——蔬菜——水果——动物”的顺序排列。
从一个类别到另一个类别的转换可能需要一两个星期。添加应该以单个到多个顺序进行，即使是对于相同种类的食物。例如，第一次添加食物时，不要同时给宝宝两三种食物。
2。就数量而言“就数量而言，婴儿应该先从少到多，或在喂食后一点点品尝，并在习惯之后逐渐增加。
3。纹理
(1)。液体(如米糊、蔬菜水、果汁等。)
(2)。泥糊(如稠米糊、蔬菜糊、肉糊、鱼糊、蛋黄等。)
(3)。连续添加固体(如软米饭、烂面条、小馒头片等)。)
在给有家庭过敏史的婴儿添加补充食品的过程中，家庭应特别注意观察，注意婴儿是否过敏，并寻找过敏来源。喂食补充食品时，应注意避免添加过敏源。有家庭过敏史的婴儿可以先尝试不易过敏的蔬菜、水果和谷物，米粉可以作为婴儿的第一补充食物。一般来说，婴儿不容易对米粉过敏，要等到一周后才吃鱼和虾，它们是容易过敏的食物。
