法新社最近报道的一项研究发现,长期饮用全脂牛奶和新鲜牛奶冰淇淋的女性比那些每天食用低脂乳制品的女性更容易怀孕。美国哈佛大学公共卫生学院的研究人员对18555名年龄在24岁至42岁之间的女性进行了研究,这些女性在1991年至1999年期间尝试怀孕或已经怀孕。研究结果表明,如果成年女性每天食用三份或三份以上的低脂乳制品或其他类似食物,无排卵导致不孕的概率可能会增加85%。相反,如果女性每天至少摄入一种高脂肪食物,如全脂牛奶、鲜奶冰淇淋或奶酪,无排卵导致不孕的几率可以降低1/4。先前的研究表明牛奶中的乳糖可能是女性无排卵的原因,但是研究表明两者之间没有相关性。研究人员认为高脂肪食物可能是降低不孕几率的主要原因。女性应该在怀孕前的短时间内每天至少吃一到两种全脂食物。饱和脂肪的摄入量应该最小化,但是卡路里的总摄入量应该保持在一定的水平。
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