人们常说的“免疫”实际上是指身体自身的防御功能，也就是说，当身体受到病原微生物(包括细菌、病毒、衣原体等)的攻击时。)，人体的防御力量——免疫细胞，会识别外来致病物质并产生特殊的抵抗力，从而更有效地消除微生物，保障人体健康。这种奇特的防御力量由两部分组成——由T淋巴细胞领导的“细胞免疫力”和由B淋巴细胞领导的“体液免疫力”。前者主要发挥调节人体免疫反应和细胞直接杀死外来入侵者的功能，而后者中和外来病原微生物产生的毒素，通过产生抗体(免疫球蛋白分子)杀死病原微生物。在实战中，“细胞免疫力”和“体液免疫力”会相互配合、促进和协调。我们无法清楚地区分哪些力量贡献更大。我们只能说，在某一场战斗中，哪种免疫力量起着主导作用。那么我们怎么能有更多的精英国防力量呢？除了积极锻炼和保持良好的习惯和心态，还有一个非常重要的环节——营养。人体的营养状况对免疫功能有非常重要的影响，因为我们每天摄入的各种营养物质是维持人体正常免疫功能的物质基础。让我们先看看这支国防军的组成。蛋白质是形成免疫细胞和其他细胞的基础。只有当人体每天摄入足够高质量的蛋白质，才能保证这支精英防御力量的规模，并保持旺盛的精力和体力！俗话说，“军队不动，粮草先行。”如果你想打一场漂亮的仗，后勤必须跟上。血红蛋白作为人体细胞运输氧气以确保能量供应，在物流中起着重要作用。由于铁是血红蛋白的主要成分，补充充足的铁是作战后勤工作顺利开展的保证。如果身体中的所有细胞都能上下协同工作，对付外来入侵者的攻击并不难。然而，人体内仍有一些破坏者。它们每天攻击各种细胞，破坏人体免疫系统，降低人体防御力量的作战能力。他们是“自由基”。为了最大限度地减少这些破坏者对人类安全的危害，人体也有专门的“安全警察”——抗氧化物质来对付它们。抗氧化剂通过消除自由基保护人体免疫系统免受侵害，从而提高人体免疫力。常见的抗氧化物质包括β-胡萝卜素、维生素C、维生素E以及锌和硒等矿物质。值得一提的是，β-胡萝卜素不仅是一种重要的抗氧化物质，还能促进免疫细胞的活化。它就像强心剂，能让负责的国防部队以足够的体力和旺盛的斗志战斗。维生素E还可以在一定剂量范围内促进免疫器官的发育和免疫细胞的分化，这可以保证体内的防御力量有足够的储备力量。可以看出，各种营养素的补充在提高人体免疫力方面起着重要作用。医学上存在“营养-免疫-感染”的三角关系，即营养不良会导致免疫系统功能受损，而免疫防御功能受损会降低机体对病原微生物的抵抗力，这有利于感染的发生和发展。因此，通过均衡的饮食，从各种食物中摄取足够的营养是增强抵抗力的基础。如果你不能从食物中获得足够的营养，建议补充一些营养丰富的保健食品来增强免疫功能。
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